寺家の家Ⅰ

寺家の家 キッチン


施主様の強い希望で
今どき珍しい(?)独立型のキッチンです。

間仕切りの引き戸は開け放てば、リビングとつながる空間にしました。

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細かく寸法を打ち合わせながら、流し台も製作です。

料理は時間と段取りが勝負。
ばんばん切って裁いて、炒めたり揚げたり。
アイランドやオープン型のキッチンと違い鍋やフライパン、調味料など必要に応じて出して置いても大丈夫。
シェフ待ちスタンバイOKのキッチンです。

朝早くでかけるご主人の朝食、
お昼に一人でちょこっと食べるランチ、
夕食の支度をする母さんの傍で宿題・・

いろいろ便利なテーブルです。引き出しもつけて。

窓の外には常緑のもっこくを植えました。
外からの視線を遮ったり、緑を部屋に運び込んだり、植栽は欠かせません。

横に見えてる収納は後ろが引き出せる仕掛けになってます。
キッチンの棚は浅い方がいい!と思うのです。
前に前に重ねると賞味期限の切れた、げに恐ろしきものの温床になるのでね。

2006-01-27 | Posted in 寺家の家ⅠNo Comments » 
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