食のこと

七草粥


昨日は一月七日。七草の日でした。

『芹、なずな、ごぎょう、はこべら、仏の座、スズナ、すずしろ、これぞ七草』
今年はばあちゃんが七草セットを買ってきました。

我が家の七草粥は人参やらカブ(すずな?)やらすずしろ(大根?)やら牛蒡やら、
とりあえず七種類の野菜を入れて炊くのが通例なのですが、やはり本物が食べたかったのでしょう。

土鍋でことこと粥を炊き、出来上がったころに七草を入れふたをする。
本物は結構シンプルでした(笑)

2007-01-08 | Posted in 食のこと4 Comments » 

コメント4件

 サクラ & ねこじる | 2007.01.08 11:25

あけましておめでとうございます。
ブログに遊びに来てくれてありがとう
ここ最近のお正月は夫婦そろって「寝正月」です。
年末の疲れでしょうか?毎年ダウンしています。

普段から草と米の汁で生きている私。
七草粥は食べ損ねてしまいました・・・

いつもお家でお留守番してるワン!
遊びに来てワンワン! byサクラ

 ねーさん | 2007.01.08 14:02

お正月で疲れた胃腸は元気になりましたか?^^

七草粥ってほんとは昨日なのよね><
ウチは今日COOPで頼んでたのが来たから
今晩七草粥にします。
ほんとは毎週1回くらい食べた方がいいかも^m^

 foo-ko | 2007.01.09 18:28

遊びにきてくれてありがとう。嬉しいわあ

ねこじるさん、年末の蕎麦打ちで疲れたのかなあ?
私もねこじるさんの打ったできたてのお蕎麦たべたいわ。寝正月は正しい過ごし方です(笑)

今度吟醸酒もって遊びに行きます!!

ねこじるさんのブログも楽しいわ。
お料理の腕、すごいねえ。

 foo-ko | 2007.01.09 18:31

胃腸を休めたいほどご馳走食べてないかも^m^

暮らしの歳時記は大切にしなきゃね~

鏡割りの日はぜんざいじゃ

お酒のアテにはなんないけどね。

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