食のこと

くさや~♪


昨日ねーさんから「くさや」がたっくさん届きました♪
この前ワタシがくさやを食ったことがないと言ったので。。
優しい ねーさん が送ってくれた

(感涙)
ありがとうね~~~
くさや♪くさや♪くっさや~~♪

今日は命の水とともにいただきま=す
1. 七輪に火を熾す

2.くさやを炙る
3.beerを冷蔵庫から出す。
手順を考えて(笑)

イケナイ。。仕事に集中しなくっちゃ。

2007-07-24 | Posted in 食のこと4 Comments » 

コメント4件

 ねーさん | 2007.07.24 17:06

もうここ何年も食ってないけど
コドモのコロ大好きだったよ~ とくにビンに入ってるのが^ー^クサイガキだったかも>m<てへ
ビン開けてさっと出したらすぐフタ閉めないと
臭うからね ご注意! 臭いもキツイけど塩分もキツイからね冷酒なんかでもあうと思う!

 出稼ぎ屋 | 2007.07.26 23:21

初めてお邪魔します カキコデビューです

クサヤは懐かしいですねぇ 学生時分に食べたもんです
学生時分に お江戸でハマッタのがクサヤと納豆で、その時分には 西方ではスーパーですら この二つは見かけなかることはなかったですよ

しかも、二つとも腐って(?)ました その当時 最初の感想はそうでした。

納豆は何とか理解できても クサヤの製法は俄には理解できんでしたよ

まぁ 旨いンだから何でもいいんだけどね・・・

まぁ あまり深酒にならんよう 御祈願しつつ 第一回目の訪問、失礼します

 foo-ko | 2007.07.27 18:23

ありがとね~。早速いただきました。

おおおこれがウワサのくさやか
なかなかショウゲキテキなくさやデビューでした。
この模様は後日するねっ。

ねーさん帰るの待ち遠しいわ。

 foo-ko | 2007.07.27 18:32

ようこそいらっしゃいました。

そう、納豆もクサヤもお江戸方面の食べ物なのですよね。
あの強烈ともいえる匂いはこちらではないかも。。
ばあちゃんがたまに漬け物を炊く匂いに似てるかも。。。
初めてきてくださったのにクサイ話ですみません。

クサヤって腐ってるんですか
確かにやみつきになる味かも。。。
出稼ぎ屋さんも学生時分を懐かしんで食べたいですか?ねーさんオススメのキリリと冷やした冷酒が合いますよう

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