食のこと

きりり


銘酒瑞冠をいただきました。
県北(?)の小さな町甲奴町のお酒です。
美味しそうです♪
一番搾りの生酒には噴き出し注意と書いてあります。
冷蔵庫できりりと冷やして、美味しくいただかなくっちゃ。

ワタシは日本酒の大家ではありませんが
酒蔵の心意気を感じるお酒です。

『一意専心』そんな言葉が浮かびます。

私たちも小さな建築集団ではありますが
『一意専心』真面目にこつこつと
いい仕事をしていきたいものだと思うのです。
どんな仕事にも心意気には通じるものがあるのかもしれません。

さて、このお酒とうりょうからの贈り物。
格別に嬉しい。。。^.^

2007-08-11 | Posted in 食のことNo Comments » 
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