火のある暮らし

火の持つチカラ。。


ついに囲炉裏小屋の、初火入れに行って参りましたよ!
囲炉裏小屋は、クライアントさまが準備万端トトノえてくださっていました^^

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クライアントさまご夫妻の点火で。。
ぶわっ!!と炎が燃え上がりました。

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もくもくと出る煙・・・・すかさずワタクシ、外に出て煙の行方をチェック!

ふむ!計算どおりでございます。笑

下窓から空気を取り込み、屋根ののし瓦の隙間からフワワワ・・・と煙。。
それでも、煙の勢いがすご過ぎて、排煙用につけた高窓を全開にしました。苦笑

小さな囲炉裏小屋は、すぐに暖かくなりましたよ!
熱と空気のデザインはまずまずのようです。。

さて、ここからは大宴会です。

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お品書き   ・自家菜園のプチトマトと椎茸ベーコン巻き
       ・自家菜園のジャガイモ串
       ・ししゃも串
       ・手作りロールパンのひねり串
       ・あゆ
       ・焼き鳥ねぎま串

クライアントさまもイノシシ鍋やカラスミな等々ご用意くださいましたよ!
囲炉裏の炉の内が、すべて調理場という感じ。

ぱちぱち燃える炎を見ながら、チームフカガワのみんな、いつもより素直に愉快になったようです。笑
焚き火を囲むことも少なくなった今、囲炉裏小屋は本当に愉しい集いの場です。

クライアントさまのご厚意で、いつでも見学可能です。
ご興味のある方は、どうぞお問い合わせくださいね! →

2015-12-03 | Posted in 火のある暮らしNo Comments » 
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