家作りのこと

新蕎麦。。


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昨日は吉舎町にお招きいただいて、新蕎麦をいただいて来ました。
古い民家の趣をそのまま残した家の中庭で、
出張蕎麦さんが美しい蕎麦を打ってくださいました。

このところ体調を崩しいつもの食欲がないワタシですが、
つるりとした喉ごし、美しく美味しい新蕎麦を全部いただきましたよ。

お手すきの頃を見計らってうちの畑の蕎麦の実をみていただきました。

私「これ本当に蕎麦になりますか?」蕎麦打ち名人「なりますよ。このぷっくりした実はなかなかいいです。」

おお!にっこり優しい笑顔、カンゲキです。

名人にお墨付きをいただいたので残りも収穫せねば。。どこにある?その時間!

2008-11-13 | Posted in 家作りのことNo Comments » 
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