田舎で暮らす

蜂蜜。。

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うふふふふふ。。。ふっふふっ。。

蜂の巣をGETTしました＾＾！
どうやら分巣の時期に家（巣）を捨て、女王蜂さまは出て行かれたようです（笑）
それはそれで残念なことではあるのですが、
取りあえずワタクシ、蜂の脅威にさらされず、
空き家となった巣を解体撤去させて頂きました。
なにしろ、解体撤去は得意技で。。（笑）

取りあえずガーゼで圧搾してみる。
どうもモッタイナイ感じ。。
あ＝あ、遠心分離器があればなあ。。
わが家にもありました、ありました。
野菜の水を切るスピルナーが
少しずつ丁寧に蜂蜜搾り。。

天然自然の蜂蜜はとってもフローラルな香り。。
野に咲くいろんな花の蜜を集めたからでしょう。
さっぱりとした甘さなのです。。
来年に向け、ちゃんと巣箱を作りましょ。